Еда

Ботвинья известна еще с допетровской эпохи. В прошлом это было очень популярное блюдо, его даже называли царицей русских холодных супов. Со временем эта летняя закуска оказалась практически забыта….

Блюдо родом с Гавайских островов уже несколько лет находится на пике популярности в континентальной части Соединенных Штатов и Европе. Его несложно найти в меню многих отечественных столичных ресторанов….

Многие сталкивались с тем, что супы быстро портятся, даже если стоят в холодильнике. Особенно часто это случается в теплое время года. Вот основные ошибки….

Россияне перешли с полусладкого игристого на брют — в первом полугодии доля игристых вин с низким содержанием сахара достигла 40 процентов от общего объема производства….

Мука — важный компонент многих блюд. Самая популярная — пшеничная, она есть на кухне практически у каждой хозяйки. Но бывает, что продукта не оказывается под рукой….